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Feb 17 2020 EN MEMORIA DE LAS YEMAS DE HUEVO TIRADAS A LA BASURA
Actualmente sigue llegando gente a consulta con la creencia de que debe restringirse el consumo de huevos, porque puede ser precursor de enfermedades cardiovasculares (ECV) o “culpable” del aumento de los niveles de colesterol en las analíticas sanguíneas.
Pues desde hace ya tiempo se puede responder que no es así. A pesar de ser
un alimento…